１８８０（明治１３）年４月に、初代神谷傅兵衛氏が浅草区花川戸町四番地にて、「みかはや銘酒店」を開業。 酒の一杯売りを始めてから２年後の１８８２年、速成ブランデー（現在のデンキブラン）の製造販売を開始。 １９１２年（明治４５年）４月１０日、店舗の内部を西洋風に改造して屋号を「神谷バー」とした。 浅草といえば神谷バー、神谷バーといえばデンキブラン。 と、言うわけでテケテケ一行も歴史の味・デンキブランに挑戦！  先ずは、呑み慣れていないブランデーがベースと聞いて恐れをなして、 オレンジで味付けされた電気ブランサワー（４５０円）を注文。 ・・・ん、・・・・ 美味し〜い、オレンジジュースみた〜い♪(^_^)/ ん、だけど、しっかりノド元が熱くなる。確かにこれはお酒だね。(^_^;) だけど、これじゃあ本当の歴史の味とは程遠い・・・ やっぱりストレートの電気ブラン（２６０円）に挑戦してみよう。  やっぱり色からしても違う。 さっきのような甘い味付けはなく、アルコール分むきだし。 ノドもとの熱さもしっかりしてて、アルコール３０度に納得の味だ。 ちなみに『電気ブラン』とは、当時まだ珍しかった電気になぞって、珍しいものを電気○○○と呼び、 当時、４５度と強かったアルコールも電気のイメージと重なったという。 『ブラン』とは、カクテルのベースになっているブランデーのブランだそうだ。 １階が神谷バー、２階がレストラン神谷、３階が割烹神谷として、それぞれの 目的にも合わせて１人でも大勢でも利用が出来、 気品を感じる中にも下町的な賑わいをみせています。 （’０８．３．２up）    |
